МЕ (международная единица) — это удобная единица измерения доза вещества исходя из ее биологической активности, а не от массы или объема. Часто используется при дозировке витаминов, гормонов, лекарств.
Например, одни и те же витамины выпускаются в различных формах, таких как таблетки, растворы, порошки и пр. Для удобства применения и исключения пересчета массы и объема дозу измеряют в МЕ.